Albatera presenta el spot promocional del “plato ligero”, dulce emblemático de su Semana Santa
El spot ha sido grabado en la sede de las Amas de Casa
El Ayuntamiento de Albatera ha presentado el nuevo spot promocional dedicado al tradicional “plato ligero”, uno de los postres más representativos de la Semana Santa albaterense. En el acto han participado la alcaldesa, Ana Serna, junto a Elvira Rufías y Paqui Campoy, de la asociación las Amas de Casa, destacando la importancia de conservar y difundir este dulce tan arraigado en la identidad local.
El spot ha sido grabado en la sede de las Amas de Casa, contando con la participación de las tres protagonistas, en un entorno cercano y representativo donde tradición y convivencia se dan la mano, reforzando así el valor auténtico de esta receta.
Este vídeo promocional, que será difundido a través de redes sociales y otros canales, nace con el objetivo de poner en valor la riqueza gastronómica, cultural y tradicional de Albatera, invitando tanto a vecinos como a visitantes a conocer y saborear esta elaboración típica.
Durante la presentación, la alcaldesa ha subrayado el carácter intergeneracional del “plato ligero”, una receta que ha pasado “de abuelas a madres, y ahora debe seguir transmitiéndose a hijas”, como símbolo vivo de la tradición y la historia del municipio.
El lanzamiento de este spot llega tras la reciente celebración del VIII Concurso de Platos Ligeros organizado por las Amas de Casa, una iniciativa clave para mantener vivas las tradiciones gastronómicas y la repostería local. Un certamen que, año tras año, contribuye a reforzar la identidad cultural de Albatera.
Además, el “plato ligero” ha traspasado fronteras locales, siendo protagonista en eventos de gran relevancia como Alicante Gastronómica, consolidándose como un referente culinario del municipio.
Con acciones como esta, Albatera continúa apostando por la promoción de su gastronomía, su cultura y sus tradiciones, haciendo pueblo y reforzando su identidad.