El arte de la mesa navideña: consejos de carnicería de Supermercados El pino

A medida que se acercan las fechas clave de la Navidad, la elección del plato principal se convierte en una prioridad para miles de familias. Para orientarnos en la compra de una carne digna de la ocasión, hemos conversado con Eduardo Alvarado, carnicero experto en la sección gourmet de Supermercados El Pino y con más de 15 años de experiencia, quien nos da las claves para triunfar en la mesa y nos avanza la situación de los precios.