La Toña de Repulgo de Benejúzar ya es una marca registrada a nivel nacional
El Ayuntamiento culmina el proceso para proteger oficialmente uno de los dulces más emblemáticos de la tradición local
El Ayuntamiento de Benejúzar ha recibido la certificación oficial del registro como marca nacional de la “Toña de Repulgo de Benejúzar”, un distintivo que protege legalmente uno de los productos gastronómicos más representativos del municipio. El proceso, iniciado en febrero ante la Oficina Española de Patentes y Marcas, otorga la titularidad municipal de la marca por diez años, con posibilidad de renovación.
Este dulce artesanal, característico por su repulgo y muy vinculado a las celebraciones navideñas, forma parte de la identidad y tradición local, al igual que “La Pelota de Benejúzar”, registrada anteriormente.
El alcalde, Vicente Cases, ha destacado que este reconocimiento garantiza la preservación de un legado transmitido durante generaciones. Por su parte, la concejala Patricia Rodes ha señalado que la marca refuerza la promoción turística y cultural del municipio. Además, se ha impulsado un vídeo divulgativo con la colaboración de comercios locales y asociaciones para poner en valor esta tradición gastronómica.