La concejalía de Mayores presenta este jueves el segundo libro «Sabores de Rojales. Recetas con historia»

La nueva sala del centro social de Rojales acogerá este jueves 18, a las 17 horas, la presentación del segundo volumen del libro “Sabores de Rojales. Recetas con historia”, según ha informado la concejala de Mayores, Tatiana de Gea. La publicación da continuidad al primer volumen y tiene como objetivo recuperar recetas tradicionales vinculadas a la cultura, identidad y patrimonio local, poniendo en valor los productos de la huerta y del Mediterráneo. El libro recoge 24 recetas elaboradas por personas mayores participantes en talleres de cocina tradicional y por bares y restaurantes del municipio.

Además, el domingo 21 de diciembre a las 16 horas se celebrará el taller gratuito “El Duelo en Navidad”, organizado por la concejalía de Mayores y la asociación Cicatrices de Oro, para honrar a los seres queridos ausentes.